Lavanda online – Lavanda din eter

Primul contact cu domeniul cultivării lavandei l-am avut din întamplare. Mi-a atras atenția un articol „bombă”, cunoașteți genul, trejdemii de euro la hectar sau nu mai puțin de doojdemii, euroi mov crescând lanuri-lanuri din pământ. Mirific! În fine, n-a fost chiar rau, în orice trebuie să existe un pic de senzațional, și unde nu e, folosim imaginația. Cert e că a fost primul pas înainte de-a gugălicultura lavandei„. (asta e paragraful cu cele mai multe cuvinte argotice pe care l-am scris vreodată )

Am mai spus asta, rezultatele relevante găsite la acel moment au fost puține și de cele mai multe ori redundante. Cele mai multe articole în limba română despre lavandă repetau mereu aceleași informații. Asta era prin 2013. Din fericire, situația s-a schimbat surprinzător în ultimii ani. Au apărut mai multe site-uri cu povești frumoase despre oamenii care cultivă lavanda. Bineînteles că s-au înmulțit și articolele senzaționale cu câștiguri uimitoare, dar acum le consider „sarea și piperul” acestui domeniu. Acum puteți găsi destul de multe informații, bogate și serioase, scrise de oameni implicați direct în cultura lavandei. De la bloguri, cum este al meu, la site-uri de prezentare a afacerii sau e-commerce, dar și platforme generaliste care prezintă informații sumare cu nelipsitul ingredient senzaționalist, comunitatea de informații mov s-a îmbogățit spectaculos.

Bloguri

E destul de greu să ții un blog. Trebuie sa scrii periodic, pe cât posibil și să te straăduiești să-ți păstrezi cititorii fideli. Blogurile sunt cele mai „vii” dintre toate formele de prezenta online. Din pacate acest segment nu este prea larg deși ar fi mare nevoie. Cu ajutorul lor oamenii iși  spun mai ușor poveștile, își împărtășesc experiența personală, cu succese și esecuri, experiențe unice și de multe ori captivante.

  • Fabrica de mov – profit de ocazie ca să vă reamintesc de ce am început acest blog. Am vrut sa fie povestea unui început  de la zero. Am încercat să-l fac să fie  inspirațional și util, plin de informații valoroase. Fiind „viu”, informațiile se împrospătează, se îmbogațesc, se completează sau se corectează cu experiența mea, a autorului, dar și a celor care citesc și iși fac curaj să comenteze.
  • lavanda online

    Lavanda de Bihor

    Lavanda de Bihor –  un blog scris de oameni care se pricep și iubesc să vorbească despre lavandă. Pe domnul Vasile Cmeciu l-am cunoscut la una din întâlnirile noastre. Mi s-a parut un om entuziast și foarte atent la informațiile pe care le publică. Îi place să se documenteze și împărtășește generos.

Din păcate, alt blog nu știu. Nu spun că nu există ci doar că eu nu știu altele. Mai sunt bloguri interne ale unor site-uri de prezentare, dar cu activitate mai scăzută, cum ar fi cel al lui Tudor Panait, al Ancăi Serpar sau Lavanda Plant.

Site-uri de prezentare

Mulți lavandiști au avut curajul și priceperea să-și expună afacerea în site-uri web de prezentare. Cei mai mulți au făcut primul pas în online la un an sau mai mult după demararea afacerii. În ele puteți găsi tot felul de informații generale și particulare, din domeniu. Din păcate  informațiile cu caracter generalist sunt destul de repetitive. Chiar dacă nu sunt bloguri sau site-uri de informare, acest tip de prezente online oferă de multe ori repere importante despre cultura lavandei și afacerile ce stau în spatele ei.

  • lavanda online

    Lavanda de Romania

    Lavanda de Romania este unul din cele mai cunoscute și promovate site-uri despre afacerile cu lavandă. Bine plasat pe motoarele de căutare și-a câștigat notorietatea datorită pioneratului în domeniu, dar și investițiilor importante în bani, timp și pasiune. E un site destul de complex și relativ actualizat cu informații. Are blog și magazin online.

  • lavanda online

    Lavanda Lola

    Lavanda Lola al Ancăi Serpar este un site de prezentare, magazin online și blog, printre cele mai importante din Transilvania, în special în zona Clujului. Și ea oarecum pionier pe tărâmul lavandei și-a construit o reputație solidă. Cel mai interesant mi s-a părut demersul ei de a aduce o varietate foarte mare de soiuri de lavandă. Aproape pot spune ca are o mica grădină botanică a lavandei.

  • lavanda online

    La Lavande

    La Lavande este deocamdata în construcție dar știu din surse sigure că va fi grozav. Simona Măricean își spune poveștile ei despre lavandă (da, sunt mai multe și pare ca toate încep în Franța). Veți găsi unele din cele mai frumoase puneri în valoare a florilor de lavandă și, nu în ultimul rând, povestea Cerdacului cu Lavandă. Până atunci o gasiți pe Facebook (La Lavande și Cerdacul cu Lavanda) .

Magazine online sau E-commerce

Magazinele online sunt gândite și centrate pe vânzarea produselor obținute din lavandă. Uleiuri esențiale, decorațiuni sau produse cosmetice, chiar și ingrediente culinare, toate iși fac loc pe „rafturile” magazinelor online. Majoritatea vând producția proprie și la fiecare se vede priceperea și talentul în executarea lor.

  • lavanda online

    Lavandessence

    Lavandessence este unul dintre cele mai frumoase magazine online cu produse din lavandă. Atenția pentru detalii și modul de ambalare a produselor, dar și calitatea (testată de mine) mă fac să mă gândesc la un magazin premium.

  • Lavanda Prahoveana
    lavanda online

    Lavanda Prahoveana

    este un bun exemplu de ce poate face  un om determinat și autodidact. De profesie inginer electronist și telecomunicații, Nicolae Panait a învățat WordPress și detalii SEO pentru a-și pune în valoare produsele. A fost lansat în urmă cu doar cateva luni și am observat o evoluție continuă în ceea ce privește UX (user experience) și conținutul.

  • lavanda online

    Maura Shop

    Maura Shop este un magazin online cu baza în regiunea Moldovei. Este administrat de o doamnă foarte drăguță și dispusă să vă sfătuiască cum să-i folosiți produsele cumpărate de la ea. Mie mi-a plăcut varietatea de material săditor pe care îl pune la dispoziție.

  • Mayie
    lavanda online

    Mayie

    este „next level” al lui Tudor Panait. A creat un brand original pe care-l dezvoltă ingenios plecând de la experiența câștigată în cultura lavandei dar și a relațiilor puternice pe care le-a dezvoltat în domeniu.  Iată că am pomenit de Tudor de 3 ori în acest articol, dar nu degeaba.

  • lavanda online

    Atelierul de esente

    Atelierul de esente este deocamdata un proiect în dezvoltare și va deveni probabil prima platforma e-commerce din domeniul uleiurilor esențiale, platformă prin care producătorii români de esențe aromatice își vor putea valorifica  produsele. Un proiect ambițios pe care e musai să-l urmărim pentru că se va putea constitui în soluția ideală pentru cei mai puțin dispuși să investească în propria platformă de comercializare online. Până la lansare îi puteți urmări și pe Facebook.

 

Concluzii și o propunere… două

Nu mi-am propus să numesc pe toată lumea. Sunt convins că am uitat pe mulți dintre cei ce contează în domeniu, dar nici nu am vrut sa fac un listing al tuturor prezențelor online cu lavandă. Aceștia mi-au venit primii în minte și sunt poate cei care m-au inspirat în vreun fel. E loc și pentru alții și chiar vă rog să-i adăugați la comentarii, cu linkuri și  mici descrieri așa cum am făcut eu mai sus. Exemplele pe care le voi găsi utile cititorilor mei, le voi trece mai sus în categoria potrivită sau, dacă sunt prea mulți, voi mai face un articol care să-l completeze pe acesta.

Ah… era să uit, nu mă supăr dacă se întâmplă un link exchange pe ici pe colo.

 

Ulei esential de lavanda – Chimia

26-ulei-chimie

Linalool si Linalyl Acetat

Ca orice compus biochimic uleiul esential de lavanda este constituit de un amestec de componente chimice, unele discrete, altele dominante. Raportul dintre ele este dat soiul de lavanda din care provine uleiul, solul, clima, altitudinea in care a fost cultivata planta si chiar modul in care a fost recoltata floarea sau felul in care a fost distilat uleiul.
Principalele doua componente, si cele mai importante,  sunt Linalool si Linalyl Acetat. Acestea  se regasesc intr-o proportie de aproximativ 70% din masa uleiului, dar poate fi si in alte procente, de regula cuprins intre 55 si 90%. In general cele doua componente se gasesc in proportii aproximativ egale. Bazat pe aceasta a fost definit si un ideal de 40/42 parti, unii productori de cosmetice mentioneaza deseori ca folosesc ulei esential de lavanda 40/42 dar, chiar daca miroase foarte bine, asta nu inseamna ca vorbim despre ulei esential de lavanda natural ci foarte probabil e un mix intre un ulei natural si componente sintetice adaugate tocmai pentru a ajunge la raportul de mai sus. Linaloolul are un miros floral, dulce si usor condimentat si este responsabil de capacitatile de calmare pe care le are uleiul esential de lavanda.  Linalyl acetatul este un ester al linaloolului si de regula e gasit impreuna cu acesta in flori si plante aromatice. Are un miros mai curand de fructe, menta si bergamota, cu o contributie majora la mirosul final al uleiului de lavanda si mai este responsabil cu functia antiseptica a acestuia. Varianta sa sintetica este adeseori folosita ca adjuvant in „ameliorarea” uleiului de lavandin.  🙂
Pe langa aceste doua componente esentiale mai sunt alte peste 100 de substante si compusi care alcatuiesc miraculosul ulei de lavanda. Ar fi de pomenit in primul rand camforul datorita accentului pe care-l pune in aroma generala a uleiului de lavanda. E de preferat ca acesta sa se gasesca in cantitati cat mai mici, maxim 1% (maillette are 0,25%). In lavandin, de exemplu, ajunge chiar pana la 9-10%, cam el este responsabil pentru asprimea aromei uleiului de lavandin. Ar mai fi de amintit, cu procente supraunitare, si Terpinen-4-ol, 3-Octanone, Eucalyptol. In cantitati mai mici mai sunt si caryophylene, germacrene, ocimene, humalene, geranyl acetate, borneol si tot asa pana la 100 de alte „ingrediente” care contribuie intr-o masura mai mare sau mai mica la „boom-ul” olfactiv al supercomplexului ulei esential de lavanda.

GC-MS : Gas Cromatograph – Mass Spectroscopy

Pare sa fie o intreaga simfonie de elemente miraculoase si sigur veti considera ca este extrem de important ce partitura „canta” fiecare dintre ele si ce valoare finala aveti in eprubeta.  Toata aceasta armonie tainica poate fi dezvaluita cu ajutorul unei analize GC-MS, altfel spus Gas Cromatograph – Mass Spectroscopy sau si mai si ar fi Gaz Cromatograf-Spectroscopie de Masa.

O cantitate foarte mica de ulei esential de lavanda este impinsa de gaz intr-un tub foarte lung si subtire la o temperatura ridicata, operatiunea aceasta determinind separarea componentele constituente ale mult doritului ulei esential de lavanda. Dupa ce am obtinut elementele componente, acestea vor trebui identificate printr-un proces destul de complicat si „stiintificos” dar noi va trebui sa-i zicem spectroscopie de masa, ca sa aratam ca stim despre ce e vorba. 🙂 In principiu, procedeul consta in identificarea elementelor in functie de comportamentul lor cand se afla sub influenta unui camp magnetic, comportament afectat de masa specifica si sarcina lor electrica. Cam asta am inteles eu si daca cumva bat campii, rog un chimist sa ma corecteze (nu Ovidiu?).

E important sa stim ce avem de facut atunci cand obtinem primul esantion de ulei esential de lavanda din cultura noastra. Nu uitati sa folositi instalatii de distilare adecvate (despre distilare urmeaza sa fac o alta serie de articole) pentru a nu influenta negativ rezultatul.

La final, ca de obicei, va incurajez sa folositi formularul de mai jos pentru abonare la newsletter, daca nu cumva ati facut-o deja, pentru a primi si urmatorul articol din seria ” Ulei esential de lavanda „.

 

Lavanda sau Lavandin

 

In ultimul timp am intalnit cativa cultivatori de lavandin, sau mai exact spus Lavandula X Intermedia „Grosso” . „X” vine de la faptul ca e hibrid, adica este incrucisat intre Lavandula Angustifolia si Lavandula Latifolia. Fiind o incrucisare artficiala putem deduce ca autorii au urmarit ceva. Intr-adevar, au incercat, si reusit, sa obtina un hibrid care a preluat rezistenta la frig a Angustifoliei si rezistenta la caldura a Latifoliei portugheze.  Intre timp au aparut mai multe soiuri de Angustifolia care pare ca au aceste doua calitati dar totusi au ramas cateva caracteristici oarecum unice lavandinului.

Din discutiile cu cultivatorii de care vorbeam mai devreme, dincolo de caracteristicile ce-l fac oarecum aparte in peisajul mov cu care suntem obisnuiti, si despre care o sa va povestesc mai pe larg in acest articol, am inteles ca alegerea lui a fost determinata mai mult de modelul de afacere pe care-l dorea fermierul. Daca, in cazul celor care cultiva lavanda Sevtopolis, scopul urmarit este cel de a obtine ulei de calitate superioara pentru care sa obtina un pret bun din vanzarea lui catre companiile farmaceutice, iar in cazul celor care cultiva lavanda Ellagance este de a oferi plante frumoase pentru amenajari florale, buchete, etc. , cultivatorii de lavandin par sa vrea sa impuste amandoi iepurii.

Lavandinul produce niste tije florale mai lungi si florile sunt mai mari si mai numeroase, are un aspect mai „plin” intr-un fel. In consecinta si tufa este semnificativ mai mare trecind de 1 metru in diametru in perioada de inflorire. De aceea se si planteaza la 1 metru distanta una de alta pe rand si randurile la o distanta de 2 metri unul de altul.

Uleiul produs de lavandin are un miros puternic, iar datorita procentului mai mare de camfor din compozitie pare ceva mai chimic, sintetic, spre deosebire de mirosul uleiului de lavanda care e mai floral. Unii prefera mai mult mirosul lavandinului, altii mai mult cel al lavandei, probabil e chestie de gusturi. Pretul uleiului de lavandin este mai mic decat al uleiului de lavanda, nu neaparat din cauza calitatii sale -nu e mai slab, e doar altfel – ci mai curand datorita cantitatii mult mai mari de ulei obtinut la hectar. Se pot obtine circa 150-200 de litri de ulei /hectar. La soiurile cele mai performante de lavanda si in conditii climatice bune, nu se obtin mai mult de 100 de litri la hectar.

Probabil mai sunt si alte argumente care determina alegerea dar despre ele voi vorbi cand aflu mai multe de la altii sau din experienta proprie 🙂 . Cert e ca zilele trecute m-am hotarat sa plantez si eu macar 100 de tufe de lavandin.

Uleiul de lavanda. Frectie la un picior… bionic?

19-ulei-esential

Miraculosul si valorosul ulei de lavanda poate fi uneori doar o frectie la un picior… bionic 🙂 (fie-mi permisa gluma, ca tot s-a lansat de curand un nou film din seria Star Wars). Cu alte cuvinte, putem sa aruncam banii in vant si sa ne pierdem interesul datorita lipsei efectelor si a tuturor beneficiilor uimitoare de care am auzit. Cum recunosti adevaratul ulei de lavanda?

Despre calitatile si valoarea uleiului esential de lavanda am tot vorbit, asa ca nu o sa insist pe asta, cel putin nu acum, in acest articol. Acum as vrea sa va dau cateva idei utile pentru atunci cand vreti sa cumparati ulei esential de lavanda. Rareori veti gasi tiparita pe ambalaj o analiza chimica lamuritoare. Si probabil chiar daca ar fi acolo tot nu veti sti cum sa faceti diferenta intre un ulei esential pur, de calitate, si un ulei mineral amestecat in proportii variabile cu un ulei ieftin de lavanda produs prin distilare chimica. Puteti chiar gasi si ulei mineral aromatizat cu un compus de sinteza ce imita foarte bine mirosul de lavanda.

Sunt convins ca ati inteles ca tot ce stiti despre uleiul esential de lavanda devine egal cu zero cand ne referim la imitatia de mai sus.  Ce e de facut? Voi enumera mai jos cateva directii care sa va orienteze in gasirea un produs de calitate superioara.

  1. Incercati sa gasiti cultivatori de lavanda. Cautati pe plan local cultivatori de lavanda de la care sa cumparati uleiul dorit. Un cultivator autentic de lavanda va sti sa va lamureasca cu toate detaliile pe  care le cautati. Pretul pe care-l veti gasi la fermier va fi, in general, un pret corect, stabilit de piata, si probabil nu va contine diverse taxe  cuprinse in pretul de raft la un comerciant, TVA-ul de exemplu (cei mai multi fermieri nu sunt platitori de TVA). Daca nu gasiti pe plan local, atunci aveti destule posibiltati pe internet cautand pe Google sau pe Facebook.
  2. Daca nu cunoasteti niciun fermier care cultiva lavanda sau va e greu sa comandati online, puteti gasi totusi ulei de calitate si la unii comercianti. In general, un ulei de calitate vine cu un ambalaj de calitate, pe care puteti citi cel putin numele soiului de lavanda. Daca veti gasi scris doar „ulei de lavanda”  sau ceva asemanator, eu unul n-as fi prea multumit. Ar trebui sa aiba denumirea stiintifica, lavandula angustifolia, pentru lavanda, sau lavandula  X intermedia, pentru lavandin, urmata de denumirea soiului (sevtopolis, blue scent, grosso, etc.)
  3. Cereti detalii vanzatorului. Daca  este cultivator de lavanda, sau un comerciant dornic sa-si satisfaca clientii, sigur va sti multe detalii despre ce vinde. Daca nu stie nimic, cum ati putea avea incredere ca s-a asigurat ca ce vinde el acolo nu este vreo „gluma”?
  4. Pretul este important de stiut. Un pret prea mic, ne poate duce la o varianta de produs sub asteptari. Interesati-va despre pretul mediu inainte sa cumparati.
  5. Ultima sugestie, dar nu cea din urma: urmariti recomandarile celorlalti cumparatori. Din fericire, cel putin online, ne este foarte simplu sa gasim parerile reale ale altor oameni si ne putem ghida dupa experienta lor.

Insist asupra atentiei pe care trebuie s-o acordam acestei alegeri. Nu e doar vorba de bani, e vorba de felul in care ne pretuim pe noi insine si pe cei care depun eforturi sa ofere produse de calitate.

… aici, mai astept sugestii si de la voi cumparatorii, sau chiar de la alti comercianti si fermieri interesati in promovarea uleiului esential de calitate. Orice mesaj din partea voastra ma bucura si ma incredinteaza ca impreuna, o sa facem din povestea lavandei in Romania, un exemplu de bune practici si succes.

 

 

Lavandula X Intermedia Grosso – Lavandin

Lavandula x Intermedia este un hibrid rezultat din incrucisarea Lavandulei Angustifolia cu Lavandula Latifolia. Fiind un hibrid produce seminte sterile si nu se poate inmulti decat prin butasire sau marcotare. Precum lavanda si lavandinul are mai multe soiuri dezvoltate de-a lungul timpului incepind cu secolul XIX cand a fost incrucisat prima oara. Unul din cele mai populare soiuri este Grosso, dar ar fi pacat sa nu amintim si de altele mai putin populare ca White Grosso, Provence, Grosso Blue, Silver Edge, Hidcote Giant, Grappenhall, Grey Hedge, Seal, Super, Old English, Abrialis, Cathy Blanc,Dutch Mill, Dilly Dilly, Fred Boutin, Lullingstone, Castle , White Spike.

Scopul crearii lavandinului a fost realizarea unui hibrid rezistent in egala masura la ger si caldura excesiva.

Tufa este de dimensiuni mai mari trecind peste 1 metru in diametru si are o forma globulara. Acest aspect il face sa fie preferat pentru amenajamente florale in parcuri si gradini.

Florile lavandinului Grosso sunt foarte frumoase, puternic colorate in albastru-mov. Are un aspect mai frumos decat lavanda englezeasca cu care suntem obisnuiti, pare ca formeaza un halo albastru ce inconjoara centrul tufei de culoare argintie.

Este o planta foarte usor adaptabila in aproape orice conditii de sol, umiditate si temperatura si totusi nu poate fi lipsit de soare si nici apa in exces nu-i prieste. Este o planta care poate supravietui acolo unde nu s-a adaptat lavanda.

Pe langa aspectul impresionant al tufei si al florilor de lavandin nici mirosul puternic nu poate fi deloc ignorat.

Cantitatea mare de ulei esential obtinut il fac foarte atractiv de cultivat chiar daca pretul uleiului de lavandin este mai mic decat cel al uleiului de lavanda. Pretul mic il face preferat utilizarii in produsele de igiena sau ca baza in parfumuri, in general acolo unde prezenta mai accentuata a camforului nu este determinanta in calitatea produsului final.